Technik, News

100 Millionen für kultivieren Lachs

EssenWirtschaft

Wildtype Foods konnte in einer weiteren Investitionsrunde stolze 100 Millionen Dollar einsammeln und auch großen Namen in die Reihen der Investoren einreihen.

Das besondere an Wildtype Foods: statt Rind, Huhn oder Schwein wird hier an der Herstellung von kultiviertem Lachs in Sushi-Qualität gearbeitet. Das unternehmen hebt ausdrücklich die Vorteile hervor: Der Fisch bleibt im Meer und der Konsument bekommt Fisch frei von Quecksilber, Mikroplastik und anderen gesundheitsschädlichen Inhaltsstoffen.

Hochkarätige Investoren

Zu den Investoren dieser Finanzierungsrunde gehören u.a. Leonardo DiCaprio, Bezos Expeditions, Temasek, S2G Ventures Oceans and Seafood Fund, Robert Downey Jr.'s FootPrint Coalition, Cargill sowie prominente Köche aus aller Welt. Auch bestehenden Geldgeber fahren mit der Unterstüzung von Wildtype Foods vor, u.a. Spark Capital, CRV, Maven, AiiM und Root Ventures.
Das Ziel ist klar: die Marktreife für cultured fisch zu erreichen und dem Konsumenten nachhaltige hergestellten und gesundheitlich unbedenklichen Fisch zu liefern. Mit den Investitionen werden die Produktionskapazitäten nochmal gesteigert, so dass mehr Restaurants und Geschäfte zu noch besseren Konditionen mit den Produkten des Unternehmens beliefert werden können. Doch vorerst gilt es auf die Freigabe durch das US Gesundheitsministrium (FDA) zu warten.

Frischer Wind durch neues Personal

Neben der erfreulichen monetären Seiten, konnte Wildtype Foods mit Alice Raksin und Dr. Berta Strulovici zwei Spezialistinnen auf dem Gebieten Markting bzw. Forschung gewinnen, bei beide bereits umfassende Erfahrung in großen Unternehmen sammeln konnten.
Wildtype Foods erklärt sich begeistert, dass die beiden Frau dem Vorstand beitreten und die Tradition der wissenschaftlichen Exzellenz von Wildtype fortsetzen wird.