Cultured Meat News

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EU: 25 Millionen Euro für die Erforschung nachhaltiger Proteine

Das Forschungs- und Innovationsprogramm Horizont Europa (Horizon Europe) - der Nachfolger des Forschungsrahmenprogrammes Horizont 2020 - hat 25…

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FDA Zulassung und Auswirkungen auf Europa

Die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA) hat im November diesen Jahres ein kultiviertes Fleischprodukt - das zellbasierte…

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Lebenszyklusanalyse von kultiviertem Fleisch

Scifi Foods, ein auf pflanzliches und kultiviertes Fleisch spezialisiertes Unternehmen, hat durch eine in einer Fachzeitschrift veröffentlichte…

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Believer Meat baut weltweit größte Fabrik für kultiviertes Fleisch in den USA

Das israelische Cultured Meat Unternehmen Believer Meats, das früher unter dem Namen Future Meat bekannt war, möchte eine entscheidende Rolle bei der…

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Zelluläre Landwirtschaft: Rügenwalder Mühle rüstet sich für die Zukunft

Lange war die Rügenwalder Mühle für ihre konventionellen Fleischerzeugnisse bekannt. Inzwischen hat sich das Familienunternehmen Längst auch mit Blick…

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Deutschland: Großes Interesse an kultiviertem Fleisch

Wie stehen die Deutschen zu kultiviertem Fleisch? Wie viele Menschen hierzulande wissen überhaupt von der Existenz dieser Technologie? Und diejenigen,…

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