Cultured Meat News
Cultured High-End-Meat - Wagyu-Fleisch zu erschwinglichen Preisen?
Wagyu ist für viele Fleischliebhaber das Nonplusultra. Maximal intensiver Geschmack und besonders zart – gleichzeitig aber besonders teuer: Preise…
Fleischkonsum Mitschuld an Regenwaldabholzung
Der Regenwald steht schon länger unter Druck und wird v.a. in Brasilien mehr und mehr abgeholzt. Der seit dem 01. Januar 2019 im Amt befindliche…
Cultured Meat ist Thema auf der Anuga Foodtec 2022
Wer sich für Cultured Meat interessiert, sollte sich die Kalenderwoche 17 freihalten. Denn zwischen 26. und 29. April geht in Köln die Anuga Foodtec,…
100 Millionen für kultivieren Lachs
Wildtype Foods konnte in einer weiteren Investitionsrunde stolze 100 Millionen Dollar einsammeln und auch großen Namen in die Reihen der Investoren…
Baldige Markteinführung? Future Meat erreicht Meilenstein
Future Meat, ein Start-up aus Israel, hat als erstes Cultured Meat Unternehmen weltweit die 5-Dollar-Kostenbarriere durchbrochen. Ein gewaltiger…
Studie: Finden Vegetarier Cultured Meat eklig?
Im Journal of Environmental Psychology ist jüngst ein Artikel erschienen, in dem sich die Autoren in drei Studien mit der Akzeptanz von Cultured Meat…
