Cultured Meat News
Paukenschlag: Niederlande erlaubt Verbraucherproben von Cultured Meat
Der Konsum von Cultured Meat ist in Europa verboten. Nicht einmal Forscher, die kultivierte Fleischprodukte entwickeln, dürfen streng genommen von…
Aleph Farms: So will das Start-up die Kuh ersetzen
Aleph Farms hat es sich nach eigenen Angaben zur Aufgabe gemacht, die nicht nachhaltige konventionelle Massentierhaltung als Teil einer umfassenden…
Sia investiert in Cultured Meat
Unter den Geldgebern, die in Cultured Meat investieren, reihen sich neben professionellen Investoren auch immer wieder bekannte Namen der Kunst-,…
Cultured High-End-Meat - Wagyu-Fleisch zu erschwinglichen Preisen?
Wagyu ist für viele Fleischliebhaber das Nonplusultra. Maximal intensiver Geschmack und besonders zart – gleichzeitig aber besonders teuer: Preise…
Fleischkonsum Mitschuld an Regenwaldabholzung
Der Regenwald steht schon länger unter Druck und wird v.a. in Brasilien mehr und mehr abgeholzt. Der seit dem 01. Januar 2019 im Amt befindliche…
Cultured Meat ist Thema auf der Anuga Foodtec 2022
Wer sich für Cultured Meat interessiert, sollte sich die Kalenderwoche 17 freihalten. Denn zwischen 26. und 29. April geht in Köln die Anuga Foodtec,…
