Shiok Meats

Shiok Meats ist ein Unternehmen für kultiviertes Fleisch und Meeresfrüchte - das erste seiner Art in Singapur und Südostasien. "Shiok" bedeutet in der singapurischen und malaiischen Umgangssprache fantastisch, köstlich oder einfach Genuss.
Zu Shiok Meats gehört auch das erste Unternehmen für kultiviertes rotes Fleisch in Südostasien, Gaia Foods.

Das Ziel von Shiok Meats ist, köstliche, nachhaltige und gesunde Meeresfrüchte auf den Tisch zu bringen, indem das Unterehmen seine Technologie nutze, um Fleisch aus gesunden Zellen statt aus Tieren zu züchten. Derzeit produziert es Krustentiere wie Garnelen, Krabben und Hummer und ist weltweit das erste Unternehmen, welches die Technologie der zellulären Landwirtschaft einsetzt.

Das Fleisch ist echtes Fleisch, lecker und nahrhaft. Und es ist tier-, gesundheits- und umweltfreundlich. Gleicher guter Geschmack, aber besser für den Planeten!

Aktuell befindet sich Shiok Meats in der Forschungs- und Entwicklungsphase und will im Jahr 2023 in den Markt eintreten.