Interaktion mit den Verbrauchern, Aufbau von Wissen und Akzeptanz sowie die Entwicklung unkomplizierter rechtlicher Rahmenbedingungen – das sind die Prioritäten der neugegründeten APAC Society for Cellular Agriculture (APAC-SCA), einer Interessenvertretung für Cultured Meat Unternehmen aus dem asiatischen und pazifischen Raum. Das gemeinsame Ziel aller Mitglieder: kultivierte Produkte auf den Markt zu bringen.
11 Cultured Meat Unternehmen als Gründungsmitglieder
Zu den elf Gründungsmitgliedern gehören Shiok Meats und Gaia Foods aus Singapur, Aleph Farms, SuperMeat und MeaTech aus Israel, Avant Meats aus Hongkong, CellX und Joes Future Food aus China, DaNAgreen und SeaWith aus Südkorea sowie IntegriCulture aus Japan. In einer gemeinsamen Erklärung des APAC-SCA-Führungsgremiums, dem Gründer einiger der etabliertesten Akteure der Region angehören, wie Dr. Sandhya Sriram (Präsidentin) von Shiok Meats, Ziliang Yang (Sekretär) von CellX, Dr. Jay Hyeongun Jee (Schatzmeister) von DanaGreen, Gary Brenner, Direktor für Markt- und Unternehmensentwicklung bei Aleph Farms, und Carrie Chan, CEO und Mitbegründerin von Avant Meats, heißt es: "Wir freuen uns, die Gründung der APAC Society for Cellular Agriculture bekannt zu geben. Wir hoffen, dass die Gesellschaft und unsere Koalition eine produktive und harmonisierte Industrie in APAC fördern werden."
Gemeinsame Vision als Grundlage der Koalition
Alle 11 beteiligten Unternehmen haben eine gemeinsame Vision: kultivierte Fleisch- und Meeresfrüchteprodukte als Schlüssellösung für zahlreiche Probleme, die die globale Lebensmittelversorgungskette plagen, sowie zur Gewährleistung von Lebensmittelsicherheit, menschlicher Gesundheit, Nachhaltigkeit und Tierschutz. Die APAC-SCA hofft, eine Initialzündung für den gesamten Sektor zu sein und harmonisierte Werte und Ziele zum gegenseitigen Nutzen und zum Fortschritt der Branche zusammenzubringen.
"Als Gesellschaft möchten wir mit allen Beteiligten in der Region zusammenarbeiten, um Transparenz, Sicherheit und Bewusstsein zu fördern. Wir stehen hinter der Vision eines nachhaltigeren, gesünderen und ernährungssichereren Planeten für alle und hoffen, langfristige Partnerschaften mit wichtigen Einrichtungen der Industrie, der Gemeinschaft, der Öffentlichkeit und der Regierung aufzubauen, um eine bessere Zukunft zu fördern", heißt es in der Erklärung weiter.
APAC-SCA formuliert erste Schwerpunktthemen
Während die Mitgliedsunternehmen für sich daran arbeiten, ihre eigenen Meilensteine zu erreichen, haben alle ein wichtiges gemeinsames Ziel: kultivierte Produkte auf den Markt zu bringen. Zu den Prioritäten von APAC-SCA gehört es daher, Kontakte zu wichtigen politischen Entscheidungsträgern im Bereich der Regulierung zu knüpfen, um Aufklärung und Zugang zu Entwicklungen zu bieten. Von dort aus werden sich die Think Tanks der Branche als wertvoll erweisen, insbesondere wenn es darum geht, mit den Verbrauchern in Kontakt zu treten. Denn eine der größten Herausforderungen neben der Erlangung von Genehmigungen ist die öffentliche Akzeptanz. Deshalb hat es sich die APAC-SCA zur Aufgabe gemacht, das Bewusstsein und das Verständnis der Verbraucher für die Vorteile und die Sicherheit der zellulären Landwirtschaft zu fördern.
